De fyra bästa ekologiska rosévinerna

Så fort som de här hemska ishavsvindarna, eller vad det nu är som fattat grepp om mig och mina tomatplantor, lämnar oss är det återigen dags för solglasögon, solgassande uteserveringar och god rosé. I väntan på det och att den där sköna sommarkänslan ska infinna sig igen vill jag tipsa om några riktigt bra ekologiska roséviner. En av de få saker som fastnade när jag pluggade franska i Frankrike var just vilket rosévin jag skulle välja. Vad du än pluggar i Frankrike kan du nämligen vara säker på att det alltid handlar om mat och dryck i slutändan. Och enligt fransmännen är de bästa rosévinerna de ljusa, de ska ha en liten grå ton i den rosa färgen.

Väljer du dessutom ett eko-certifierat rosé, så väljer du ett hantverk. Det finns många skillnader mellan ekologisk och konventionellt odlat vin men de största är hur druvan odlas, vad som får tillsättas i vinet och att företagen tar socialt ansvar för anställda på vingården. Va!? Är du fortfarande inte övertygad? Då får du allt ta och läsa på lite. Här är några som har koll på läget: Systembolaget, Krav och Naturskyddsföreningen.

Under tiden kommer här några viner som får mig att sväva bland de rosa molnen:

Valle Reale Rosé

Valle Reale rosé nr 2242 79kr

Adobe reserva rosé

Adobe Reserva rosé nr 6357 77kr

La Pluma rosé

La pluma rosé nr 2916  85kr

Pizzalato Spumanto

Pizzolato Spumante d’Italia nr 7742  59kr

 

 

 

Vilka EU-kandidater tänker på miljön?

Den 25 maj är det dags! Då är det du och jag som masar oss iväg till valurnorna och tar chansen att påverka kemikaliepolitiken. EU-valet är otroligt viktigt för miljöfrågor som t.ex. hormonstörande kemikalier, spridning av miljögifter och övergödning. Det är globala frågor som i allra i högsta grad påverkas av vilken miljöpolitik som förs inom EU. Dessutom har många av våra svenska lagar faktiskt sitt ursprung i EU-lagstiftning. Vill du påverka miljön kan det här alltså vara ditt viktigaste val!

Behöver du en repetition över hur EU-valet funkar, kolla in EU-upplysningens tydliga beskrivning.

Vem jobbar och lobbar för miljön?
Naturskyddsföreningen har gjort en granskning av de svenska EU-parlamentarikernas röstbeteende och engagemang inom miljöfrågor under den senaste mandatperioden. För att hjälpa dig och mig att hitta rätt har de gett ut en rapport och betygsatt EU-parlamentarikerna. Din kandidat kan göra skillnad!

Här har vi det nu, svart på vitt.

 

EU-val 1

EU-val 2

EU-valet 3

Rött kryss

Här kan ni ta del av hela listan på de svenska kandidaterna till EU-parlamentet  

Den 25 maj är du som bestämmer. Visa musklerna!

 

Fem bra solkrämer för dig och de små

Solen levererade verkligen i helgen där jag bor och det börjar bli dags att skydda oss och våra små från de allt för starka strålarna. Det här med solkrämer har jag egentligen aldrig gillat. Det har alltid känts konstigt att smeta in sig med en kräm som kan blockera något så starkt som solen. Vad kan det finnas i en sådan kräm? Jo, massor av obehagliga kemikalier som känns som de gör lika mycket skada som nytta. Kemikalierna går nämligen in i huden för att skydda mot strålningen, men problemet är att barnens kroppar fixar inte att sedan bryta ner kemikalierna.

Jag är istället en stark förespråkare av skyddande kläder och solhattar. Men, jag inser också att det inte alltid räcker för de små och att det ibland kan behövas lite extra skydd. Men då kan du lita på att jag lusläser innehållsförteckningen och granskar solkrämen noga innan den åker på den lilla barnnacken. Det finns också bra bloggar som jag läser när det gäller ekologisk hudvård som har mycket bra information om solskydd. Beaty comes clean är en av de bästa.

Så, hoppa över Bamse-flaskorna och välj något bra. Här kommer några favoriter:

Organic children sun lotionOrganic Children sun lotion

LaveraNY

Lavera sun sensitive

Greenpeople solkräm

Green people sun lotion

Eco Cosmetics solkräm

Eco cosmetics

Eco cosmetics barn

Eco Cosmetics barn

 

 

Giftfri matlagning del 3 – Plastfolie

PlastfolieJag fortsätter att pusha er till att plastbanta i köket. Häromdagen blev jag varse hur det ligger till med den där plastfolien som ligger omslingrad runt vår mat allt som oftast. Tidigare var all plastfolie gjord av det mycket giftiga och hormonstörande plasten PVC. Efter en tid märkte man tack och lov att de farliga mjukgörande ftalaterna som finns i plasten vandrade över i maten och då speciellt till fet mat som t ex ost eller kött. Nu för tiden är plastfolien som vi använder hemma oftast gjord av polyeten, och den innehåller inte mjukgörare. Men plastfilmen som används i butik är ofta tillverkad av PVC. Den används fortfarande där för att plasta in frukt och grönt. Problemet är bara att butikspersonalen ofta inte vet skillnaden mellan de olika plastfilmerna, så när du köper butikspackad ost eller kött är risken ganska stor att din mat är full med ftalater.

Irriterad? Jag med!

Packa om maten

plastfolieNär du köper din ost eller annan fet mat över disk, se då till att packa om den när du kommer hem. Och då helst inte i plast. Använd istället rostfria matlådor eller glasskålar. Osten mår bäst och ser absolut snyggast ut i en ostkupa av glas. Själv började jag även använda Bee’s Wrap förra veckan. Ett organiskt folie i bomull och bivax. Jag provade det runt helgens frukostbröd. Det funkade jättebra. Ett mycket bra alternativ till plastfolien. Det fina är att du bara tvättar av den för att sedan använda den igen.

 

Håll koll på plastsymbolen

PVC-plast märks med trekanten och siffran 3. 3 betyder PVC och ska alltså undvikas. Polyeten har istället siffran 4 i trekanten och är ok. Men för miljöns skull, välj mer hållbara alternativ. Kolla in den här fantastiska kortfilmen ”I love plastic” så förstår ni varför. Läs även mer här om de olika plastsymbolerna.

 

Plastaymboler
Bra alternativ till plastfolie

Bee’s wrap – ett naturligt och ekovänligt folie

Rostfria matlådor i glas och rostfritt hos Medvetenmini

Rostfria matlådor i glas och rostfritt hos Rekoleko

Rostfria matlådor Clas Ohlson

Ostkupa i glas Sagaform

 

Läs mer här: Livsmedelsverket, Livsmedelsverket, Naturskyddsföreningen,

Har du giftfritt vatten i sportflaskan?

Jag har tidigare skrivit om det hormonstörande ämnet BPA som finns i olika plastartiklar som plastleksaker, insidan på konservburkar, matlåder m.m. Idag tänkte jag av samma anledning varna för sportvattenflaskor. Om det inte står BPA-fri på din gamla plastflaska, ja då är den förmodligen inte det. Trots alla larm används fortfarande BPA flitigt för att tillverka många olika typer av plastflaskor. Och enligt Kemikalieinspektionen, ökar en enda veckas användning av sportflaskor i plast BPA-koncentrationen i din urin med 69 %. Läs mer i rapporten hos Kemikalieinspektionen.

Det är alltså dags att ta nästa lilla miljösteg. Gå och lämna din gamla plastvattenflaska i lämplig container hos närmaste återvinningsstation och investera i en giftfri flarra. Ett myrsteg tänker du kanske, men om du slås av sådana tankar vill jag att du återigen tar en titt på den här filmsnutten om cocktaileffekten hos Naturskyddsföreningen. 

Som tur är finns det bra alternativ. Här kommer några:

Klean Kanteen

Klean Kanteen

 

sigg
 

 

 

 

 

 

 

 

Sigg

Glasflaska lifefactory

 

 

 

 

 

 

 

Lifefactory

 

 

Pickpack

Pickpack

Nathan flaskan

 

 

 

 

 

 

 

 


Nathan flaskan

Svensk ekovodka

Virtuous Spirits VodkaJag är ingen stor vodkadrickare men när jag fick nys om den nya svenska naturligt smaksatta ekovodkan Virtuous spirits, som några killar i Nynäshamn tillverkar, blev jag så klart nyfiken. I den lilla vodkafabriken gör man vodka på ekologisk råg och smaksätter den med riktiga bär, citroner, vaniljstänger, havtorn eller chilifrukt, även de ekologiska. Inga fejkade aromämnen här alltså.

I helgen provade vi hallonvodkan blandat med Prosecco, citronjuice, sockerlag, upptinade hallon och massor av is. Tillsammans blev det en fräsch och mycket god sommardrink som garanterat satte färg på kinderna.

Till midsommarsillen provar jag gärna den Ä-märkta vodkan igen men då väljer jag nog havtornsmaken, och den beställer jag helt enkelt hem från närmaste Systembolag.

Förra veckans tävling ”Giftfri matlagning del 2”

Priset i förra veckans tävling kammades hem utav Elin Rydahl. Grattis!
Jag fick in många bra tips inom området giftfri matlagning. Tack alla deltagare!

Giftfri matlagning del 2 – Tävling

Giftfria köksredskapNi vet de där svarta plastiga revolutionerande köksredskapen som kom någon gång i början på 2000-talet. Gastromax hette märket tror jag och produktplaceringen i TV:s alla matprogram var enorm. I olika färger kunde man se dem. Sen gick larmet. Ooops, de var visst giftiga.

Det cancerframkallande ämnet Anilin hade tydligen hamnat i de snygga stekspadarna och pincetterna. Konstigt, det ämnet fick ju inte förekomma i material som kommer i kontakt med livsmedel, hmm. Idag har det visserligen blivit bättringar och företagen säger sig garantera att ämnet inte finns i deras produkter nu, men det dyker ändå upp i vissa undersökningar. Läs mer om det här hos Livsmedelsverket. För min del är det enkelt. Inga plastredskap i köket. Jag har hittills kört rostfritt och vanliga träredskap, tills för några dagar sedan då jag fick äran att prova något nytt – ekologisk bambu.

Ett helt fantastiskt hållbart och giftfritt material som känns mjukt och lent i handen, ungefär som smörkniven i träslöjden. Läs mer om redskapen här hos Lapland Eco Store.

För att du nu ska komma igång med din giftfria matlagning tänker jag idag tillsammans med Lapland Eco Store ge dig chansen att vinna ett set om tre stycken Bambu köksredskap, de du ser här på bilden. Jag har handlat många av mina köksartiklar i deras butik och kan varmt rekommendera och gå i god för att det är bra och snygga grejer.

Tävling!

Så, för att just dessa tre fina redskap från Bambu ska bli dina vill jag att du svarar på följande frågor:

  1.      Vad är bambu? (svaret hittar ni via länken hos Lapland Eco Store)
  2.      Vad är ditt bästa tips för en giftfri matlagning?

Skriv ditt svar i kommentarsfältet med namn och kontakt. Uppge kontaktuppgifter så jag kan få tag på dig som vinner, t.ex: mail, bloggadress eller Facebooksida.

Ni har fram till kl. 23.59 måndag den 31 mars att vara med och tävla. Tävlingen är öppen för alla med adress i Sverige, Norge, Finland och Danmark.

Lycka till!

 

Fyra steg till en giftfri barngarderob

miljömärkenNyheter om farliga kemikalier i barnkläder har duggat tätt den senaste tiden och sist ut var Greenpeace stora studie där det hittades farliga kemikalier i 76 av 82 produkter. Helt otroligt! Giftfria barnkläder känns väl i alla fall som ett minimikrav? Och inte nog med att våra barn och de personer som arbetar i fabrikerna förgiftas. Dessa gifter förorenar även våra vattendrag och sprids över hela jorden säger Greenpeace. Blä!

Men det finns några enkla små riktlinjer Greenpeace tipsar om och som jag försöker följa i jakten på rena kläder till mina barn.

Här kommer de:

  1. Köp second hand
    Det finns en massa fina secondhand-butiker för barn nu med riktigt snygga kläder. Här kan du verkligen fynda. I år inhandlades vinterns overaller, överdragsbyxor och vinterjackor på olika secondhand-affärer. Några hundralappar gick det på och då kom vi hem med en vinterutrustning av bästa kvalitet och med ett gott miljösamvete.
  2. Kolla efter miljömärken
    Leta efter märken som gör kläder av återvunnet, ekologiskt material och miljövänlig infärgning. Det kommer få stor betydelse för dina barns hälsa, för miljön och för människors arbetsvillkor. Det finns en uppsjö av schyssta ekologiska barnkläder ute på marknaden idag. Det är bara att välja och vraka. Det finns tyvärr även en uppsjö av miljömärkningar. Vill du fördjupa dig i dem kan du läsa mer hos Sveriges konsumenter. Annars kan du hålla utkik efter de  fyra märkena jag har lagt upp här bredvid. De är de vanligaste för kläder och textilier och har de tuffaste kraven.
  3. Välj kvalité
    Köp välskräddade kläder som tillverkats för att hålla länge. Kolla sömmar, dragkedjor och knappar.
  4. Laga
    Släng inte kläder där blixtlås eller knappar gått sönder – fixa istället. Kan du inte själv eller har någon i din närhet, lämna in till skräddaren.

 

Låt mig också visa några av mina favoriter bland ekomärkena.

Snygg t-shirt från Pomp de Lux

PompDeLux

 

Studsig basketkänga från kavat

Ekologiska skor

 
Skön pyjamas från Lilli & Leopold

LillieLeopold_21_large

 
Söt klänning från mini rodini

Minirodini 2

 
Ulliga strumpbyxor från Näva

Näva

 
Fina jeansshorts från Katvig

Katvig

 

En förgiftad apelsinjuice med sociala problem

Pressade apelsinEtt nytt nummer av den nya grävande mattidningen hunger är ute i butikerna. Jag älskar den och fullkomligt slukar de ca 100-sidornas intressanta artiklar om matfusket. I det här numret får vi fördjupa oss i den hårt korrumperade juiceindustrin i Brasilien, där arbetarna behandlas som slavar och apelsinerna hårdbesprutas med gifter som förbjöds i EU för flera decennier sedan. En helt vidrig historia där återigen de allra fattigaste utnyttjas för att de rika ska bli rikare.

Jag läser även att Sverige är en av världens mest juicedrickande länder och mer än hälften av all apelsinjuice som dricks i världen idag tillverkas i Brasilien. Eftersom Brasilien är ett av världens mest ojämnlika länder och korruptionen är så enormt utbredd ser man inte någon förbättring inom den närmsta framtiden. Då är det alltså dags för oss konsumenter att agera. Köp inte apelsinjuice eller apelsiner från Brasilien! Undvik speciellt God Morgon- och Tropicana-juicen.

Pressa själv! Hur enkelt som helst. Två apelsiner räcker till ett glas juice. Köp ekologiska apelsiner. Godare och mycket nyttigare.

Giftfri matlagning del 1

Giftfri matlagningI helgen åkte min sista repiga teflonpanna ut genom dörren och ett nyinköpt pannkakslagg i gjutjärn fick istället tillaga helgens pannkakor. Jag har länge suktat efter ett riktigt pannkakslagg men har alltid snålat ur i sista sekund.

Åh, vad jag ångrar det så här i efterhand. För jösses vad jag har gått miste om gudomligt goda pannkakor. Tunna, frasiga med krispiga kanter. De avnjöts utan tillbehör. Det blev liksom överflödigt. Det fanns inte en smula kvar, ungarna tog tabberas på rubbet.

De här perfluorerade ämnena som finns i teflon och i hela non-stick industrin är ett riktigt otyg. De ökar hela tiden och finns nu överallt. Vi kan hitta de i vårt blod, i naturen och i dricksvattnet. Företagen som tillverkar non-stick-produkter skyndar sig så klart att påpeka att teflonpannorna inte utgör någon fara under ”normala” matlagningsförhållanden. Men det råder det delade meningar om. Det visar sig även att de här ämnena påverkar djurens fortplantning och hormonproduktionen. Nyliga studier från Uppsala universitet presenterar även samband mellan perflourerade ämnen och diabetes hos oss människor.

Så, har du också funderat över att skicka iväg dina teflonpannor för gott men inte kommit till skott? Här ska jag ge dig tre anledningar att ta steget.

1. Giftigt

Teflonet är reproduktionsstörande och giftig. En överhettad teflonpanna kan avge cancerogena ångor som lagras i våra kroppar. Dessutom lagras de i jordens alla levande organismer och är i princip omöjlig att bryta ner i naturen.

2. Miljöansvar

Teflonpannor blir snabbt repiga och behöver slängas. Och slit-och-släng-eran känns väldigt omodern. Se istället till att investera i en bra gjutjärnspanna som håller livet ut. Mycket bättre för miljön.

3. Smaken

Maten blir godare i gjutjärn. Grytor blir mustigare, pannkakor frasigare och köttbiten får en finare stekyta. Dessutom frigörs det järn till maten, vilket ger dig ett extra järntillskott.

Tips! Använd gjutjärnspannor, rostfritt och plåtar i metall så långt det går. Grädda muffins i pappersformar och sockerkaka i vanliga metallformar som du smörjer. Undvik också teflon i grillutrustning där temperaturerna blir extra hög.

Läs mer här: Naturskyddsföreningen, Uppsala Universitetet, Kemikalieinspektionen

Ut med giftet!

toxicolour

Din guide i kemosfären

Beauty Comes Clean

Din giftfria vardag

- Oberoende miljövänlig

Din giftfria vardag

Louise Konsumentkoll

Din giftfria vardag

Naturskyddsföreningens bloggar

Här hittar du alla våra bloggar.