De åtta grönsakerna som bäst renar din kropp från kemikalier

Giftrenande grönsakerAtt rensa sitt liv på kemikalier kan ibland kännas som en kamp. En kamp mot gifterna som flyter omkring i våra vener och som varje dag, med vår hjälp, fylls på. En plastleksak här, lite oekologisk mat där.

Glad blir jag då när jag får enkla tips som gör att jag kan fokusera på lösningar.

Det är ingen nyhet att broccoli, kål och andra illgröna grönsaker reducerar inflammationer och skyddar mot cancer. Men att de även har fantastiska egenskaper i att rena kroppen på olika miljögifter var i alla fall nytt för mig. Studier visar nu att många av våra alldeles vanliga grönsaker hjälper kroppen att motverka och driva ut kemikalier som benzen, akrolein (ett lösningsmedel som används inom plastindustrin och som även finns i avgaser och tobaksrök), fosfor och flera tungmetaller.

Så, här kommer nu supergrönsakerna

  1. Broccoli
  2. Grönkål
  3. Brysselkål
  4. Blomkål
  5. Sparris
  6. Spenat

De här sex grönsakerna hjälper kroppen att binda och avgifta från fosfor, bensen och akrolein.

  1. Lök
  2. Vitlök

Dessa innehåller svavel som motverkar tungmetaller och många kemikalier.

Jag måste också lägga till koriander och linfrön. Koriander för sin fantastiska egenskap att rensa ut kvicksilver och linfrön för att de är grymma på att binda och driva ut gifter med sin höga fiberhalt.

Behöver jag skriva att grönsakerna ska vara ekologiska? Allt annat känns liksom kontraproduktivt.

Läs mer här

http://www.jhsph.edu/news/news-releases/2014/broccoli-sprout-beverage-enhances-detoxification-of-air-pollutants-in-clinical-trial-in-china.html

http://kurera.se/avgiftning-av-barn-som-redan-ar-forgiftade-pa-grund-av-miljotoxiner/

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/fosfor-i-mat-kopplas-till-for-tidig-dod_8774076.svd

http://www.naturalnews.com/027434_cilantro_natural_detox.html#

Värstingarna i grönsaksdisken!

Besprutade grönsakerDå var det dags att presentera listan över de mest besprutade grönsakerna.

Det skulle vara intressant och se hur vi hade valt i grönsaksdisken om de istället märkte alla oekologiska grönsaker. D.v.s. att den oekologiska potatisen märks som besprutad potatis, och den ekologiska får stå som det naturliga.

Jag är ganska övertygad om att fler skulle tänka till och välja den vanliga potatisen som är obesprutad.

Det här med att äta ekologisk är faktisk inget nytt, utan något helt naturligt som vår mormor, farmor och tidigare generationer är helt uppväxta med. Det var först i mitten av 1900-talet som vi började använda kemiska bekämpningsmedel på allvar.

Idag är några av de mest besprutade grönsakerna:

  1. Potatis
  2. Paprika
  3. Selleri
  4. Spenat
  5. Lök
  6. Morötter

Sveriges värstingar i det här fallet är:

  1. Potatis
  2. Morötter
  3. Lök

Potatis är den mest besprutade grödan i Sverige. Se speciellt upp med de vanligaste sorterna King Edward och Bintje. Potatissorterna Princess, Ditta och Matilda däremot är mer motståndskraftiga mot vissa insekter och besprutas därmed mindre.

Läs mer om det i Naturskyddsföreningens rapport ”Potatis och bekämpningsmedel”.

Det allra bästa är att välja ekologiskt, så klart. Genom att välja ekologiskt bidrar du till ett mer hållbart jordbruk som är bättre för både dig och miljön.

toxicolour

Din guide i kemosfären

Beauty Comes Clean

Din giftfria vardag

- Oberoende miljövänlig

Din giftfria vardag

Louise Konsumentkoll

Din giftfria vardag

Naturskyddsföreningens bloggar

Här hittar du alla våra bloggar.